Il distillato riposa per un anno in recipienti inox prima di essere imbottigliato. Con la microossidazione diventa ancora più morbido. Unica casa a livello mondiale a distillare sotto vuoto. Nel 2018 è stato inaugurato l' alambicco Luisa, meno temperatura più aromi fragranti. Distillazione dei frutti della sorba. 0,5 L Gradazione: 40%


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