Sidro irlandese a fermentazione lenta, prodotto con mele Michelin e Dubinett ulteriormente affinato per 6 mesi nelle loro pregiate botti di rovere francese dove prima ha riposato per 4/6 anni il brandy di mele. Vincitore delle Craft Cider Cup Dublin 2018. Sapore leggermente dolce con note erbacee, una punta di amaro, vaniglia, arancia rossa e buccia di pompelmo. Consigliato con pesce e formaggi. Temperatura di servizio consigliata 7 gradi. 500ml Gradazione : 8%


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