STRONG BITTER La prima produzione della " Pale Ale" risale alla meta del 17 secolo in Inghilterra, da quando grazie all' introduzione dei Carbonesi riuscì a migliorare il controllo delle temperature di maltazione. Questo permise di produrre birre con malti più chiari. I consumatori la chiamavano Bitter per distinguere le Pale Ale, più luppolate e quindi più amare dalle Porter e dalle Mild. Aroma molto leggero, maltato, floreale, equilibratamente amara e frizzante. Tipica birra da pizza, si adatta perfettamente anche alle carni bianche. Temperatura consigliata frigorifero. Gradazione: 5,2%


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